Werner på Operabaren

Vackert, eller hur!

Det är bra att lyfta blicken ibland, för det kan vara mycket vackert som vi missar om vi bara tittar rakt fram eller ner i marken....

Det här är alltså taket inne på Operabaren. Jag hade ju en myshelg med mina systrar helgen som var och bl a så blev vi bjudna på lunch på Operabaren av ena svågern!

När min pappa levde brukade han och svågern, en gång per år, besöka Operabaren för en lunch. Jag har för mig att min man hann vara med en gång på en sån lunch.

Det är en fantastisk miljö, trevlig och artig personal, bra servis och framför allt otroligt god mat! Atmosfären är lugn och fridfull med värme och en liten lyxig känsla, just med tanke på den gamla, fina interiören som går i en "blandning av jugend och engelsk herrklubb" som det står på hemsidan, Operabaren.

Werner Vögeli var kökschef här, eller snarare för Operakällaren där Operabaren ingår, från 1961 och ett antal år framåt.

För er som inte så där direkt kopplar vem Werner Vögeli var så är det han som är förlagan, eller inspirationen snarare, till Sven Mellander och Åke Catos Werner unt Werner. Se ett litet smakprov här:

Werner unt Werner i matrutan

I alla fall. När vi satt oss vid vårt lilla mysiga bord i den här härliga miljön kommer servitören in med en flaska champagne, tre glas och en hälsning från svågern (som ju inte var med). Mums!
Och det här kan jag säga: man är dum (eller nja, man gör ju som man vill självklart, men ändå...) om man inte beställer RÅBIFF här. Bland det godaste jag vet!
Till denna råbiff kom också tjocka, krispiga pommes frites. Och en lättöl så klart!

Få se nu, vi fick med tre av de fem sinnena under denna lunch: smak, syn och hörsel.

Ja, det var dagens första fröjd!

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Fel zon, fel blomma, fel info, fel Odla.nu, fel fel fel!

Jag känner mig så lurad och besviken! Så här ska det se! Bild hämtad från nätet. Förra sommaren köpte jag tre stycken stjärnjasmin som skulle klä in min altan, klättra uppför stolparna och bara välla över taket. Så såg det ut på bilden i alla fall. Nu har det visat sig att denna växt som mest klarar zon 1, vilket är längst, längst ner i Skåne. I Uppsala har vi zon 4. Det som gör mig putt är att det inte fanns någon zonangivelse på odla.nu, så jag tänkte inte så mycket på det. Det är ju annars det första jag kollar när jag ska handla växter, i alla fall på nätet där shopen servar hela landet. Så här ser det ut med mina stjärnjasminer. Bilden är visserligen från den 20 april, men jag kan lova att det inte hänt så mycket mer än så med dem. De är nästan lika stora nu, 2½ månad senare efter mycket gödning, vattning och ett skyddat varmt ställe. Så här ser det ut i verkligenheten..... Växterna är inte vinterhärdiga så de står bäst i kruka och tas in...

Läs mer

Min Floravägg - originalet?

Det här var nästan lite läskigt! Det kom ett mejl från en arbetskamrat - Har du sett denna? stod det och innehöll en bild med "min vägg"!! Fast det var inte min vägg. Det var någon annans. Jag trodde någon gjort ett fotomontage :). Hick! Så den fanns, tapeten jag letat efter, men inte hittat! Botanica från Sandberg Botanica MIN vägg. MIN tapet! Frågan är då: vilken är originalet? Tapeten från Sandberg eller min vägg tapetserad med boksidorna från Den Svenska Floran.........??? Eller kanske den som satt hos Linné själv...... Tilläggas kan ju att det var betydligt roligare att tapetsera med boksidor än med en vanlig tapet i alla fall :o). Och det blev mycket, mycket billigare! Original eller originell?

Läs mer

Klematis och stjärnjasmin

Till min stora glädje har mina klematis tagit sig bra på sin nya plats. De planterades först i krukor för att klättra i min pergola på altanen, men verkade inte alls trivas så jag flyttade dem raskt och ersatte med murgröna som inte heller verkade trivas. Klematis som stentrivs :o)! Nu återstår då bara att se hur de tre stjärnjasminer jag köpte från odla.nu tar sig. De ska må bäst av att stå i kruka då de inte är vinterhärdiga och behöver flytta inomhus (ca 5°C) under vinterhalvåret. Stjärnjasmin, på tillväxt Håll tummarna åt mig för om detta funkar kommer det att bli fantastiskt underbart och härligt!

Läs mer

I mitt liv finns

Leta i den här bloggen