Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från mars, 2013

Bergs bärbara talkshow!

Måste ju promota lite för Bergs Bärbara Talkshow!
Min äldsta son är på praktik just nu, sedan två månader. Gissa var? Hos Carina Berg! Eller inte riktigt HOS henne utan närmare bestämt hos Elk som producerar programmet, Bergs Bärbara Talkshow.
Antar att han har sitt livs roligast upplevelse. Det låter så i alla fall när man pratar med honom. Han har fullt upp om dagarna och kvällar ibland och helger ibland, men han njuter varje sekund.

Carina Berg har också visat sig vara den otroligt trevliga, glada och naturliga person som man tror, enligt Markus. Det är inte bara en offentlig sida, vilket gör att jag gillar henne ännu mer.

Så titta nu! Tisdag 2 april kl 21 i kanal 5. Och kollar du länken här ovanför så kan man se en glimt av Markus, vid järnpelaren till höger i bild, med keps. Han står och pratar med en kollega.

I väntan på våren......

......sår jag frön och njuter av de första värmande solstrålarna.

A great day for flying!

Idag var det ett strålande väder, klarblå himmel och en vänligt värmande sol, vindstilla och fridfullt. Vi var uppe tidigt, klockan på ringning redan kl 7. En perfekt dag för att flyga! Det var lilla dotterns premiärtur och hon var pirrig och nervös innan, men satte sig beslutsamt i baksätet på planet. Och sen ville hon INTE landa....   

Något att se fram emot - Trädgårdsmässan!

Längtar just nu till Nordiska Trädgårdar - Trädgårdsmässan i Älvsjö 11-14 April. Då är våren här!


 

En till kurs......

I torsdags var det dags för en till kvällskurs i bukettbinderi! Här är resultatet!  


Som vanligt var det Trend floristerna som höll i kursen!

Stekt strömming, potatispuré och lingonsylt!

Hur gott som helst! Förstår faktiskt inte varför det bara är jag i familjen som tycker om det här? Just därför gör jag inte heller stekt strömming mer än kanske vart 10:e år. Det är en annan grej jag inte förstår, då, när jag väl sitter där med "prömmingen". För det är ju så gott!

Strömmingen kan du köpa färdigfiléad på mataffären, så du behöver inte hålla på att rensa och filéa själv. Lägg sen filéerna med skinnsidan ner och salta lätt på köttsidan. Bred på lite vanlig svensk, grovkornig senap och strö lite dill över. Lägg ihop filéerna två och två, rulla dem i saltat ströbröd  och stek i smör.
Servera med potatismos eller potatispuré, lingonsylt och skirat smör. Mums!  Tyvärr misslyckades jag lite med mitt mos (eller puré) eftersom jag råkade ha i lite för mycket mjölk. Men det smakade gott ändå!