Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Niodagarsdrottningen Lady Jane Grey

I brist på blommor och grönt, en grönskande trädgård och värme så kommer här en liten anekdot från 80-talet, närmare bestämt 1986 när jag jobbade som au-pair i London. Vid ett besök på National Gallery, förmodligen en lördag eller söndag när jag och mina vänner var lediga, hamnade vi i ett litet rum med en soffa i mitten. På ena väggen hängde en gigantisk målning, ca 2x3 meter (kan minnas fel, men det känns som att den var så stor),  som visade en halshuggning av en ung flicka. Vi satte oss i soffan och fastnade fullkomligt i detaljerna i tavlan och ömmade för den unga flickan som så brutalt dödades. Vi föreställde oss känslorna hos alla inblandade i tavlan, fascinerades av vecken och glansen i tyget på hennes klänning och höet under stupstocken där man ser varje litet strå. Vid lite efterforskning fick vi veta att den föreställde halshuggningen av Lady Jane Grey, niodagarsdrottningen. Lady Jane Grey var tekniskt sett engelsk re...

Finservisen!

Det står stilla på bloggen, men absolut INTE i mitt huvud. Där funderas det, letas och planeras för fullt.   Något som jag vill komplettera hemmet med är en finservis. Jag sålde min gamla, Clair De Lune, för några år sedan eftersom jag tyckte den var för mycket 80-tal. Jag vill ha någon som är lite mer klassisk. Det finns ett företag som heter Refurn . De säljer saker som andra inte vill ha längre, dödsbon, schyssta grejer från tippen etc. Där kan man verkligen fynda!   Där hittade jag denna servis! SÅ söt och SÅ bra pris (800:-)! Ingen bra månad dock, januari...... Men man kan ju drömma! I bästa fall finns den kvar ett tag till!

Nu säger jag NEJ!

Varje år har jag höga ambitioner att alla dagar i december fram till jul ska bli så där tomtemysiga, glittriga, lugna, pyssliga och harmoniska. Som på film ni vet..... Varje år är jag nära att krascha mentalt av samma orsak. Jag störtar in i julen i total utmattning och frågar mig tyst vad som hände egentligen.... I år är inget undantag, men nu stoppar jag tåget innan det når slutstationen för nu säger jag NEJ! Det där med nyårslöften är inte min grej egentligen, men i år ska jag ge ETT . Mitt nyårslöfte i år får bli ett stort NEJ! Jag lovar att bli världsbäst på att säga NEJ! Nej till allt som inte passar in i min puls. Nej till allt som inte får mig att må bra. Nej till allt som kräver min ofrivilliga energi. Nej, nej, nej! Nu räcker det! Det sorgliga är att jag skulle ha gjort detta för en massa år sedan, när mina pojkar var små. De små pojkarna som nu är stora och på väg ut till ett eget liv, på sina egna ben. Man kan hoppas att det inte satt för djupa spår...

Svalereden camping, Danmark

Sommarens höjdpunkt var semestern i Danmark med besök på Fårup vattenland & nöjespark och Legoland. Ett helt nytt grepp var att hyra husvagn istället för stuga. Det kändes väldigt spännande, framför allt för mig som aldrig (nästan) satt min fot i en husvagn. Jag har lite dåliga erfarenheter av husvagnskampare efter mina barndoms somrar på Öland. Läs mer  HÄR ! Vi hade en fantastisk vecka, eller det blev faktiskt bara sex dagar, men det där med husvagn är inte riktigt vår grej så det får vara första och sista gången. Första anhalt blev Svalereden camping strax söder om Frederikshavn, dit vi anlände med båt på måndags kväll 21 juli. Där hade jag lugnt kunnat stanna hela veckan! Vilket fantastiskt ställe! Snyggt och välskött, lugnt och avkopplande (förutom "grannen" som drog på radion på hög volym på morgonen och lyssnade på danska nyheter) och en underbar sandstrand ut mot Kattegatt. Se själv!  Vi fick en campingplats nära stranden och havet, precis som jag ö...

Äppel päppel pirum parum! Höstens Must have!

Idag har jag avslutat äppelmusten som stått på "tillväxt" under veckan. Det här var första gången någonsin som jag gjorde egen must och det tack vare en arbetskamrat som hade så mycket äpplen på tomten och tog med sig några kassar till jobbet. Vid provsmakning började det riktigt sjunga i gommen, som Carl-Jan skulle sagt. Mycket gott! Läskande äppelmust (ca 5 liter färdig dricka) 5 liter smakrika äpplen 6 liter kallt vatten 1 tsk natriumbensoat 1 msk vinsyra 1 dl socker/liter avrunnen must Gör såhär; Häll vattnet i en stor behållare (t ex 10-liters plasthink m lock) och tillsätt vinsyra och natriumbensoat. Rör om ordentligt. Dela, skiva och mät upp alla äpplen (de behöver inte skalas och/eller kärnas ur). Lägg äppelklyftorna i vattnet. Låt blandningen stå i 5 dygn, rör om en-två gånger om dagen. Lägg ett lock över det hela men låt det finnas en glipa så att det kommer in luft. När 5 dygn har gått så ska musten silas. Jag grovsilade först g...

Food art!

Idag hade jag ingen lunch med mig till jobbet. Med bristande inspiration, utan ork och en kurrande mage åkte jag till City gross för att köpa en smörgås och något att dricka. Naturligtvis sågs det ju till att inte finnas några smörgåsar, så efter mycket velande blev det en blandsallad som jag plockade ihop själv, åkte tillbaks till jobbet och satte mig på en bänk utanför för att få lite solenergi samtidigt.     När jag satt där och mumsade och slogs med getingar fångade plötsligt mitt öga något välbekant........ Jag väljer att se det som ett tecken att det kommer att bli bra nu! Jag är älskad! Något vill mig väl! Det är fredag! Och jag har ett rödlökshjärta i magen! Trevlig helg!

Danmark - hver gang!

Så har vi varit på husvagnssemester i vackra Danmark! Kan bara sakligt konstatera att jag är totalt förlorad i detta vackra land med underbart landskap, oslagbara stränder och mysiga små städer. Jag ger också högsta betyg till danskarna som är trevliga och serviceinriktade. Här är ett litet smakprov på kommande inlägg!